Castelgiocondo Lamaione – 14,5% – Vang Ý

Câu chuyện thú vị về hương vị của rượu vang Ý Lamaione

Thưởng thức rượu vang Ý Lamaione giống như việc đọc một cuốn sách hay, với từng trang sách được lật mở là một thế giới đầy thú vị được khám phá. Những yếu tố mưa nắng của niên vụ 2015 cùng những nỗ lực của người làm vang tận tâm dần dần được khắc hoạ trong tuyệt tác này. Lamaione 2015 làm choáng ngợp ngay từ những nét khắc học đầu tiên về một loại rượu vang đỏ có màu sắc đậm đà như hàng ngàn viên đá ruby li ti chuyển động nhịp nhàng trong ly rượu. Rượu khi được lắc lên còn ánh thêm sắc tím vi-ô-lét huyền ảo. Trang sách tiếp theo sẽ kể cho ta nghe sự phức hợp của hương vị rượu. Những trái việt quất chín ngọt, trái anh đào mọng đỏ lôi cuốn và mời gọi để đi tiếp chuyến hành trình hương vị, tới sự thơm ngon của sô-cô-la đen và hạt cà phê rang đậm đà. Hương vị cuối cùng được nhắc đến là cam thảo và lá bạc hà the mát. Tổng hoà câu chuyện mùi vị khép lại với ấn tượng khó phai của dòng rượu vang có chiều sâu, lớp tannin dày dặn, nhung mượt cùng với sự góp mặt thú vị của giấm nho Balsamic. Vô cùng tinh tế và đầy đặn sự thơm ngon.

Giống nho làm nên hương vị phá cách của Frescobaldi

Merlot là giống nho có lịch sử gắn liền với vùng rượu vang nổi tiếng nước Pháp, Bordeaux. Đây là giống nho vang đỏ được trồng nhiều thứ hai trên thế giới, chỉ sau Cabernet Sauvignon. Với những chai rượu Super Tuscan không tuân theo luật sử dụng nho làm rượu tại địa phương, mà nhà sản xuất lại phá cách sử dụng các giống nho quốc tế như Merlot, điển hình như chai vang Lamaione của nhà Frescobaldi. Những chai vang này đã làm những người đam mê rượu vang và chuyên gia phải sửng sốt, bởi những hương vị quá đỗi đậm đà, thơm ngon đầy độc đáo, khác hẳn với những chai rượu vang được làm theo luật lệ lâu đời.