Château Citran – 2016 – 13.5% – Vang Pháp

ương vị:

Chateau Citran 2016 tasting notes:

• Rượu có màu đỏ ánh tím nổi bật. Mở rượu lan toả hương thơm phức hợp và rất hấp dẫn từ mùi hương của bánh mì nướng cho đến trái cây đen (điển hình là blackcurrant). Thưởng thức rượu cảm nhận hương vị trọn vẹn, tinh tế, mềm mại và ấn tượng. Trong vòm miệng cảm nhận hương vị thơm ngậy, được kéo dài và rất mạnh mẽ. Đây là một loại rượu mang đến hương vị tươi mới, ngon miệng và vị ngọt được cân bằng hoàn hảo bởi vị chua. Cuối cùng, hậu vị đem dến hương vị cay nồng ấm của gừng

Thực phẩm kết hợp:

• Steak entrecôte marchand de vin (nước sốt rượu đỏ và hành khô)
• Thịt đỏ phi lê hay sườn bò cừu tẩm ướp với sốt vang đỏ
• Thịt cừu nướng với gia vị và tỏi.
• Thịt bò và thịt nai