Alcàde Montepulciano D’Abruzzo DOC – 2017 – 14% – Vang Ý

Đặc điểm của dòng nho Montepulciano

Montepulciano là giống nho có nguồn gốc từ miền trung nước Ý. Theo những tài liệu lịch sử đầu tiên về rượu vang, giống nho này có từ năm 1793. Tuy nhiên, phải đến cuối thế kỷ 20 đầu thế kỷ 21, nho Montepulciano mới trở thành giống nho bản địa được trồng rộng rãi tại Ý, sau Sangiovese. Montepulciano hiện là một trong những loại nho làm rượu vang đỏ Ý phổ biến nhất của nước Ý xinh đẹp. Do nho có sản lượng cao, khi làm rượu thì dễ uống, điều này khiến nó trở nên phổ biến với các nhà sản xuất và người tiêu dùng.

Montepulciano nổi tiếng nhất được biết đến với cái tên Montepulciano d’Abruzzo và được sản xuất ở vùng Abruzzo, miền Đông nước Ý. Với địa hình đồi núi ở phía tây, gió khô và ánh nắng ở phía đông, lượng lớn cây nho Montepulciano được trồng trên những ngọn đồi thấp. Đây cũng là vị trí hoàn hảo cho những trái nho Montepulciano chín mọng, căng tròn. Cả bốn tỉnh của Abruzzo đều sản xuất rượu vang Montepulciano, vì thế mà nho thường được trồng với số lượng lớn.

Điều đặc biệt, Ý không phải là nơi duy nhất trồng nho Montepulciano, bạn có thể tìm thấy giống nho này ở California, New Zealand và Úc.

Hương vị rượu vang Alcàde Montepulciano D’Abruzzo DOC

Rượu vang chế biến từ nhỏ Montepulciano được đánh giá cao trên toàn cầu nhờ hương vị mềm mại và màu sắc đẹp mắt. Nhìn chung thì những loại rượu này được biết đến với màu sắc đậm, vị chát mạnh mẽ và lượng axit khá cao. Rượu thể hiện hương thơm và hương vị quyến rũ.

Riêng về chai vang mới Alcàde Montepulciano D’Abruzzo DOC của Ý có màu đỏ tươi bắt mắt. Hương vị của là sự hào quyện độc đáo của quả chín đặc biệt từ quả chín như anh đào, mận, mâm xôi.. cùng một chút gia vị cay nhẹ và hương gỗ Sồi mãnh liệt tạo cảm giác tuyệt vời khi sử dụng. Vang có cấu trúc chặt chẽ, tròn vị, tanin mềm mại, dư vị bền lâu dai dẳng.