Bodega Castano Hecula Organic Yecla – 2019 – 14.5% – Vang Tây Ban Nha

Bodega Castano Hecula Organic Yecla là sự kết hợp của nồng độ, cường độ màu, chất lượng, hương trái cây và một kết cấu tuyệt vời. Được làm duy nhất từ ​​nho Monastrell, có nguồn gốc từ những cây nho có tuổi đời từ 60-80 năm, nó được ủ ngắn trong sáu tháng trong thùng gỗ sồi Pháp (80%) và Mỹ (20%). Đây là một loại rượu tưởng chừng như đơn giản nhưng lại gây bất ngờ do độ phức tạp, độ tươi và cấu trúc tốt của nó. Hài hòa, dễ chịu, đầy hương vị, nó cho thấy nét tinh tế của gỗ sồi mang lại sự cân bằng tổng thể và làm cho việc đi qua miệng thậm chí còn thú vị hơn.

Bodega Castano Hecula Organic Yecla có màu đỏ anh đào thắm. Hương thơm nổi bật của trái cây chín đỏ và gia vị (tiêu đen) trên hương thơm bánh mì nướng thanh lịch và tinh tế. Cân bằng, cấu trúc tốt, với tanin phần mềm, độ chua tốt và độ mượt mà.