Ego El Goru – 2016 – 14.5% – Vang Tây Ban Nha

Ego El Goru  là loại rượu vang đỏ khô có đặc trưng hoà quyện 1 cách hoàn hảo giữa 3 giống nho: Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah. Ego El Goru là kết quả của quá trình tuyển chọn khắc khe từ những trái nho ngon nhất. Nho được thu hoạch hoàn toàn bằng tay chỉ khi đạt được độ chín tối ưu nhất. Mỗi giống nho được lên men riêng biệt và ủ với vỏ của chúng trong 15/20 ngày ở nhiệt độ được kiểm soát không quá 28ºC.

Ego El Goru có màu đỏ thẫm, nổi bật nhờ hương thơm nồng nàn của trái cây chín đỏ, mùi kem béo dễ chịu.  Hương thơm gợi nhớ những quả mọng thơm ngát, anh đào chín mọng và quả lý chua hòa quyện cùng hương cam thảo, trà đen và khoáng chất. Chất tannin chắc chắn được tích hợp tốt cùng độ axit tốt khiến Ego El Goru càng trở nên sống động hơn bao giờ hết.