Champagne Charles Heidsieck Rosé Réserve – 12% – Vang Pháp

Chai sâm panh hồng với hương vị phức hợp

Điều gì làm nên chất lượng và hương vị của chai sâm panh hồng Champagne Charles Heidsieck Rosé Réserve? Hương vị phức hợp của champagne hồng Champagne Charles Heidsieck Rosé Réserve đến từ tỉ lệ pha trộn nho. 80% nho được lấy từ niên vụ mới nhất với tỉ lệ đều nhau của 3 giống nho Pinot Meunier, Pinot Noir và Chardonnay, còn lại 20% là lượng rượu dự trữ với tỉ lệ 50% Chardonnay và 50% Pinot Noir. Sự tỉ mỉ và nguyên tắc: để làm nên được chất lượng của sâm panh hồng, dòng vang đỏ làm rượu nền phải được lựa chọn tỉ mỉ. Với Champagne Charles Heidsieck Rosé Réserve, dòng vang đỏ từ Pinot Noir được chọn từ thổ nhưỡng tốt nhất và dùng nhiều dòng rượu dự trữ đến 5 năm. Với 5-6^ vang đỏ được pha trộn vào, hương vị rượu đầy đặn, phức hợp và quyến rũ. Tất cả mẻ rượu nền đều được làm từ nước nho ở mẻ ép đầu tiên (first press) và ủ với bã men 3-4 năm trong hầm đá phấn Crayeres.