Chateau Orme Brun Saint – Emilion Gran Cru – 13.5% – Pháp

Kể từ khi được thành lập bởi Désiré Cordier vào năm 1886, La Maison Cordier đã bảo tồn những giá trị cốt lõi: Sức mạnh tập thể, sự sáng tạo táo bạo và khát khao khám phá. Những giá trị tương tự này tiếp tục truyền cảm hứng cho họ ngày nay, đưa họ đến gần hơn với mục tiêu hướng dẫn các thành viên trong cộng đồng rượu vang của họ hướng tới sự xuất sắc và kiến ​​thức được truyền cảm hứng từ nhu cầu đến chất lượng. Chính niềm đam mê của những nghệ nhân trồng nho này, sự năng động và quyết tâm của mọi người tại La Maison Cordier đã đưa họ đến gần hơn với mục tiêu. Vươn tới những độ cao tinh tế, thân thiện với môi trường này là điều họ hướng tới và phấn đấu mỗi ngày. Nhưng họ sẽ chỉ đạt được điều đó nếu giống như một nhóm người leo núi, họ gắn bó với nhau.

Rượu vang Chateau Orme Brun từ Saint-Emilion là sự kết hợp hoàn hảo giữa 3 giống nho Merlot, Cabernet Franc và Cabernet Sauvignon. Nho được thu hoạch từ những gốc nho có tuổi đời trung bình trên 40 năm. Những trái nho được lựa chọn kỹ càng, trước khi lên men trong nhà máy rượu dòng chảy trọng lực, và đưa vào ủ trong thùng gỗ sồi Pháp mới 12 tháng.

Rượu có màu đỏ ruby sâu với mùi hương của quả mâm xôi đen, trái cây chín, gia vị và hương sồi, có hương vị của trái cây đen, chất khoáng, da thuộc, hạt tiêu và sô cô la đen. Tannin chắc chắn và acid tươi tốt giúp tạo ra một hậu vị dài và cân bằng.

Rượu vang Chateau Orme Brun Saint Emilion Grand Cru là một sự lựa chọn tuyệt vời để kết hợp với các món ăn từ thịt đỏ như thịt bò, thịt nai và thịt cừu. Nó cũng thích hợp để kết hợp với các món ăn từ phô mai như Camembert, Roquefort và Brie. Rượu vang này được đánh giá là một trong những loại rượu vang Saint-Emilion tốt nhất và thường có giá cao hơn so với các loại rượu vang khác cùng hạng.