Liala Negroamaro-Salento-16.5%-2019- Vang Ý

Giới thiệu chung về rượu vang Liala Negroamaro-Salento

Rượu vang Liala Negroamaro-Salento được làm từ 100% giống nho Negroamaro, giống nho đặc trưng nhất thuộc các vườn nho lâu đời nhất nằm ở xã Guagnano của vùng Puglia nước Ý.

Puglia là vùng đất mỏng manh, dài và hẹp nằm ở vùng Đông Nam nước Ý. Nơi đây nổi tiếng với các giống nho chính Negroamaro và Primitivo.

Nho được thu hoạch bằng tay, được lựa chọn những chùm nho chất lượng nhất vào tháng 9 hàng năm. Nho được chín kỹ và khô tự nhiên trên cây. Rồi qua các công đoạn nghiền ép, lên men. Quá trình lên men được diễn ra trong thùng thép không rỉ ở nhiệt độ kiểm soát 23 – 25 độ C tử khoảng 8 – 10 ngày bằng cách sử dụng các loại men chọn lọc, phù hợp với nho này.

Sau khi lên men Malolactic 70% được đựng trong thùng gỗ sồi 3000 lít và 225 lít trong khoảng 7-8 tháng. Sử dụng kích thước khác nhau để tăng hương vị trái cây và gỗ sồi. 30% còn lại được đựng trong thù thép không rỉ. Và được pha trộn từ giữa đến cuối tháng 6 của năm kế tiếp.

Hương vị rượu vang Liala Negroamaro-Salento

Liala Negroamaro-Salento có hương vị của các loại trái cây màu đỏ, anh đào và anh đào đen. Liala Negroamaro-Salento có kết cấu tanin mượt mà, mềm mại và hài hòa. Vị cay của quế, cà phê và vani làm cho rượu Liala Negroamaro-Salento càng thêm mượt mà, thanh lịch. Hậu vị dài và dễ chịu, dư âm của vị ngọt.

Rượu vang Liala Negroamaro-Salento có màu tím đậm.

Kết hợp rượu vang Liala Negroamaro-Salento  và ẩm thực

Thưởng thức tuyệt vời với các món thịt nướng, thịt bò, thịt cừu, thịt hầm, phomai, xúc xích,… Bên chiếc ly phale trong suốt càng tăng thêm hương vị đặc trưng của rượu vang Liala Negroamaro-Salento.

Đây chắc chắn là một chai rượu thực khách nên thưởng thức và làm món quà giá trị gửi đến những người thân yêu.

Nhiệt độ lý tưởng để uống rượu vang Liala Negroamaro-Salento

Rượu vang Liala Negroamaro-Salento được thưởng thức ở nhiệt độ lý tưởng là 16 -18 độ.

Bạn nên lựa chọn sản phẩm tại Ywines:

Sản phẩm chất lượng. Giá cả phù hợp

Hàng hóa ổn định, phong phú

Bảo quản, trưng bày đúng quy cách

Không gian rộng rải, sang trọng

Dịch vụ chuyên nghiệp

Giao hàng nhanh chóng

Đi đầu trong công tác làm trách nhiệm xã hội.